ΤΙ ΘΕΛΩ

Πέμπτη 3 Νοεμβρίου 2016

Για το αυγολέμονο
  1. Στραγγίζουμε το ζουμί από τους ντολμάδες μέσα σε μια μικρή κατσαρόλα.
  2. ιαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο από το ζουμί του φαγητού.
  3. Χτυπάμε τους κρόκους των αυγών με τον χυμό των λεμονιών.
  4. Με ένα κουτάλι προσθέτουμε σιγά σιγά ζουμί από το φαγητό.
  5. Δένουμε την κρέμα σε χαμηλή φωτιά.
  6. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το αυγολέμονο με τους ντολμάδες και αφήνουμε να πάρουν όλα μαζί μια βράση.
  7. Βγάζουμε από τη φωτιά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου