ΤΙ ΘΕΛΩ

Τετάρτη 16 Νοεμβρίου 2016

Πίτες Καισαρείας
Κατηγορία: Ορεκτικά, Πάσχα, Πολίτικη κουζίνα, Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά
Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά

Υλικά

  • Φύλλο κρούστας 1 πακέτο
  • Παστουρμάς 15 φέτες
  • Κασέρι 15 φέτες
  • Ντομάτες 3 κομμένες σε 15 φέτες
  • Λαδι για τηγάνισμα

Οδηγίες

Κόβουμε τα φύλλα στο μάκρος στη μέση. Παίρνουμε ένα φύλλο, βάζουμε στο κέντρο 1 κομμάτι παστουρμά, από πάνω 1 φέτα ντομάτα και από πάνω το κασέρι. Διπλώνουμε τα πλαϊνά και τα τυλίγουμε. Στο τέλος του φύλλου το βρέχουμε λίγο να κολλήσει. Ετοιμάζουμε και τα υπόλοιπα με τον ίδιο τρόπο και τα τηγανίζουμε. Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τα σερβίρουμε ζεστά. (Τη ντομάτα τη βάζουμε πάντα στη μέση)






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου